logo blog

Manfaat Kangkung Untuk Kesehatan


Siapa sih yang tidak mengenal sayuran yang satu ini, yup sebagai orang Indonesia kita tentu sudah sangat mengenal sayur yang satu ini, karena hampir setiap minggu kita memakan sayur yang satu ini, Kangkung Air memiliki nama Latin Ipomoea aquatica Sementara Kangkung Darat Memiliki Nama Latin Ipomoea reptana, Kangkung banyak terdapat di kawasan Asia dan merupakan tumbuhan yang dapat dijumpai hampir di mana-mana terutama di kawasan berair.

Kangkung

Kandungan gizi dalam 100 gram kangkung:
  • Energi : 29 kal
  • Protein : 3 g
  • Lemak : 0,3 g
  • Karbohidrat : 5,4 g
  • Serat : 1,0 g
  • Kalsium : 73 mg
  • Fosfor : 50 mg
  • Besi : 2,5 mg
  • Vitamin A : 6.300 IU
  • Vitamin B1 : 0,07 mg
  • Vitamin C : 32 mg
  • Air : 89,7 g
Nah itu dia kandungan Gizi dari Tumbuhan yang satu ini, yang ternyata banyak sekali kandungan Gizi yang ada di Dalamnya, sebelum memasak hendaknya teman-teman harus mencucina terlabih dahulu. Sementara Khasiat atau Manfaat Kangkung untuk Kesehatan silahkan saja teman-teman lihat di bawah ini.

1. Mengatasi Sembelit
Saat memasak, ambil daun dan batangnya yang masih muda dan mengandung serat kasar tinggi. Bisa untuk mengatasi sembelit alias susah buang air besar.

2. Mengatasi Insomnia
Menurut pakar kesehatan dari Filipina, Herminia de Guzman Ladion, berbekal kandungan vitamin seperti A, B, dan C, plus mineral seperti kalsium, fosfor, seng, magnesium, karoten, dan zat besi, kangkung mempunyai efek menenangkan susunan saraf sehingga pengasupnya merasa santai dan enak tidur. Bisa digunakan untuk mengatasi insomnia.

3. Kesehatan Ginjal
Dengan sifatnya yang diuretik, kangkung melancarkan buang air kecil sehingga baik bagi kesehatan ginjal.

4. Mencegah Anemia
Kandungan zat besi yang cukup tinggi dalam kangkung membuatnya sangat baik jika dikonsumsi oleh orang yang mengalami anemia. Seperti yang kita tahu, zat besi merupakan mineral penting untuk pembentukan sel darah merah.

Demikian Cukup banyak bukan manfaat dari Kangkung ini, Jika kita memanfaatkan segala sesuatu dari alam pasti akan sangat berguna untuk kita semua, Mungkin jika teman-teman memiliki masalah pada tidur malam, mungkin teman-teman bisa mengkomsumsi kangkung untuk alternatif solusinya, Sampai ketemu di artikel berikutnya, terima kasih.

Mau Artikel Gratis! Silahkan Tulis Email Anda.
Print PDF
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »
Copyright © 2012. Rahasia - All Rights Reserved | Template Created by Kompi Ajaib